Pregunta Holadera bosch kdn 43 cómo comprobar deshielo

Hola gente del foro..soy federico
Hace bastante q me dedico a los aires acondicionados y empeze ahora a meterme con las heladeras....
Tengo una bosch kdn 43 en el taller q segun el cliente desp de 1 semana deja de enfriar abajo, la desenchufa uno o dos dias y anda, típico de bloqueo..a mi el cliente me la trajo ya descongelada asiq antes de enchufar probe algunas cosas..
Forzador anda, fus termico anda, resistencia anda es medio lenta y no es exactamente pareja en todo el recorrido pero anda, me queda probar los sensores...
La pregunta: al enchufarla cuanto tardaría en adquirir el hielo suficiente para q el sensor avise a la placa q haga defrost? Como me doy cuenta si realmente hizo el defrost sin tener 2 semanas la heladera aca? Hay forma de probarla tipo metiendo el sensor en hielo o algo?