Pregunta Hielo a partir de la VET

Hola a todos.


Tengo que atender una heladera comercial tipo mostrador vitrina horizontal equipada con unidad condensadora de 1/2 hp con r12, condensador por aire forzado montado en el exterior de la misma, posee en el interior dos evaporadores estaticos de tubo y aleta conectados a una Vet.


Sucede que desde la vet en adelante se congela todo, hasta la vet llega el caño de alta caliente, el filtro tambien caliente, el retorno es frio la presion de baja es de 18 psi la de alta 140 psi, pero el caño de alta que esta tibio hasta que se conecta con la vet, a partir de alli esta todo congelado, la vet y los dos evaporadores, si alguien tiene idea de que puede estar pasando se los agraadesco, un abrazo.-

Enrique

Hola Diego, todo bien

No es la primera comercial que hago ya tengo varias en las costillas ja ja

Te comento:

El compresor es un Garef de 1/2 hp para r12

Temperatura interior oscila en 3° y 4° centigrados

No tiene presostato, posee termostato de ambiente -30/30

La temperatura ambiente exterior es de 25°, ya que esta ubicada al lado de la cocina en una confiteria y casa de comidas separada por una pared pero normalmente es calido el espacio

Como en todos estos lugares guardan de todo, bebidas sin alcohol, bebidas alcoholicas, verduras, fiambres, o sea es una heladera tipo comodin a la que le van colocando y sacando mercaderia de tipo diverso de acuerdo a las necesidades


la temperatura que desean esta bien en ese rango de 3° a 4° centigrados

Lo que ocurre es que a mi se me ha puesto que quiero sacar esa escarcha que se transforma en hielo y me molesta ver cuando voy al negocio y controlo todos los equipos, ya que en ese lugar atiendo varias heladeras, freezers, camara, aires acondicionados y como me gusta que funcione todo bien no me parece razonable que se forme ese congelamiento

Estoy probando de ir cambiando muy poquito por vez la regulacion de la vet, a ver que sucede, el condensador esta limpio el forzador del mismo es nuevo y funciona bien, la alta caliente, la baja fria, el filtro caliente, en fin, estaria todo correcto, pero quiero sacar esa escarcha y postee por las dudas que alguno de los colegas haya echo algo parecido, un abrazo Diego, y como siempre gracias por la pronta respuesta.-

Enrique

Buenos dias Enrique, me parece que la escarcha es normal en el evaporador y se produce por la humedad ambiente ya que el refrigerante esta evaporando por debajo de cero grado, me parece si un poco alta la presion de baja del equipo, yo personalmente no la dejaria por sobre las 12 PSI, en cuanto al tema de la escarcha lo puedes solucionar aumentando la diferencia de arranque y corte del equipo si el termostato te lo permite. Un saludo