question-circle Pregunta Solucionar falla con fabricadora de helados de 3.5 HP

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- #56933 por ignacio1979
hola amigos, quizas puedan ayudarme. El problema es con una fabricadora discontinua de 60 lts con motor dorin de 3.5hp, con torre de enfriamiento. gas r404...6kg segun placa
la maquina esta actualmente funcionando, pero no tiene el mismo rendimiento que cuando era nueva. solo llega a -7 grados y antes llegaba a - 13....ademas el compresor se escarcha completamente!!!
las medidas que pude tomar son: presion succion 16psi, alta 160 psi, temperatura en el caño de succion -7 grados.
puede ser falta de gas o sera la valvula de expansion?
lo que me desconcierta es que se congele tanto el compresor, se que una parte es normal pero este esta completamente blanco ..por ende la temperatura de descarga es de aprox 20 grados..

muchas gracias de antemano

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- #56934 por Diego
Respuesta de Diego sobre el tema ayuda con fabricadora de helados
Hola. Por los datos que pasas, pareciera falta de refrigerante.
¿No tiene visor de líquido el equipo? Con el visor podrías verificarlo.

Para llegar a -13º, tendrías que tener una presión de baja de alrededor de 25 y 30 PSI. La presión de alta debería rondar 240 PSI, aunque puede ser menor por que no hace calor.

No toques la válvula, cuando falta refrigerante la válvula emite un sonido o silbido notorio... Sacá fotos del equipo y subilas. Necesitamos ver la ubicación de la válvula, de su bulbo... etc etc.

Verifica la temperatura de entrada y de salida del agua de la torre y comentanos.

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El siguiente usuario dijo gracias: camacho d

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#56935 por ignacio1979
Respuesta de ignacio1979 sobre el tema Solucionar falla con fabricadora de helados de 3.5 HP
hola diego, gracias por tu respuesta, tiene visor de liquido , esta 1 metro antes de la vet seguido de una valvula solenoide pero no acusa flujo con burbujas, no noto ningun silvido en la valvula, y el sensor esta inmediatamente colocado apenas aparecen el caño saliendo del tambor...en breve subire fotos ..gracias

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#56938 por dsbordon
Respuesta de dsbordon sobre el tema Solucionar falla con fabricadora de helados de 3.5 HP
Hola, 16 psi esta bien de baja. Controla q el calefactor de Carter función bien, por seguridad.
Ya revisaste filtros? Con que presion de alta trabajaba? Como regulas el caudal de agua? Debería tener una válvula reguladora de caudal y un bypass. Asegúrate q ese bypass no este abierto.
No me parece bien la temperatura de descarga tan baja, ni la presion de alta.
Me voy para el tema agua y/o Vet.
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#56942 por Charrua
Respuesta de Charrua sobre el tema Solucionar falla con fabricadora de helados de 3.5 HP
Hola , el compresor se congela porque esta C ondensando la humedad ambiente en la carcaza , como dice Bordón fíjate la resistencia de Carter , por otro lado con una presión de alta de 160 psi la válvula no trabaja bien , controla el salto termico del casco y tubos .
Eso esta condensando demasiado revisa el control de caudal puede estar mal , eso hace que baje la alta , la vet déjala para lo ultimo
El siguiente usuario dijo gracias: Diego, camacho d, ignacio1979

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