el subenfriamiento es una herramienta muy importante para los técnicos de refrigeración ,porque entre otras cosas les permite conocer si el equipo tiene la carga correcta de refrigerante y evita el flasheo del refrigerante,con un buen grado de enfrimiento nos aseguramos que a la válvula de expansion llegue el refrigerante en estado liquido,aprovechando mejor la superficie del evaporador.