Hola "LM Japas"...
En tu perfil, hay algunos aspectos de los cuales creo, deberíamos estar dominando, sobre todo, en casos como este, donde los fundamentos del aire acondicionado son más que necesarios saberlos, para poder diagnosticar un falla de este tipo. El aprendizaje de tales fundamentos, no debería llevar más de un día, y los resultados se verán a corto plazo, cuando en mucho menos tiempo logres detectar el origen de las fallas. Cuanto más rápido se diagnostique una unidad, más rentable es el trabajo y más profesional.
De acuerdo a lo que describes, la presión / temperatura del evaporador tiende a subir gradualmente... lo primero que se me viene a la mente como posible origen, es un problema de intercambio de calor del evaporador. Lo que hay que determinar, es qué elementos dentro de la instalación frigorífica podrían alterar la normal transferencia de calor.
