Pregunta Cambio de evaporador en exhibidora vertical

Hola muchachos como andan??? tiene razon luis... suponiendo que cambias todo , en que lo piensa utilizar ??? esas las vi en las heladerias donde se exiben tortas heladas ...calculo no se deberian rondar en los -14 grados....(nunca tuve la oportunidad de tener una para revisar ) digo sino estarian por ahi con las temperaturas.

saludos !!! xsombrero

hay excibidoras para tortas heladas y de confiteria, para cervezas, para jugos tetra y lacteos, para gaseosas, donde no es necesario evaporar a -14 C, en culquier kiosco se ven en almacenes. Me parece que poder aprovechar un gabinete, de ese tipo es importante hoy una exhibidora oscila entre 6500 y 10000 pesos Epa. y no para tortas heladas con plato giratorio que son mas caras.