Pregunta consulta tecnica

Hola, estimados colegas:

Soy nuevo en esto y quería consultarle lo siguiente: El propietario de una carnicería acaba de comprar hace un mes una batea carnicera de 3 mts de largo, nos llamo por que pretende que le baje a 0º C.
la revisamos y comprobamos los siguiente: tiene un compresor Embraco de 1 HP - R22 /220 volts, evaporador de 2.80 mts y el largo de capilar es de 3.40 mts x 1.2mm de diametro. Cuando chequeamos la unidad, estaba con 10 lbs de carga y 3.24 Amp de consumo por lo que sabemos perdio gas. Supongamos que reparamos la fuga y volvemos a cargar R22, seria posible bajar esa temperatura deseada? por que lo que nos llama la atencion es el largo del capilar? algun dato podrian aportar.
ah me olvidaba el propietario le hizo colocar 4 forzadores para desparramar el frio.
desde ya agradezco su ayuda.

Hola, me parece que esos forzadores te van a sacar el frio de la batea. Proba anularlos y observa el evaporador si se completa de refrigerante. Si hace falta busca fuga, repara y recarga. Condensador limpio siempre. Vos decis que el cliente desea una temperatura interior de 0 grados, Fijate si llega bien y presta atencion al sistema de control de temperatura. Generalmente el sensor yo no lo coloco muy lejos al evaporador.